Resep Bakso Bakar Kecap Manis Dan Pedas

Resep Bakso Bakar Kecap - Bulatan yang menyerupai bola pingpong adalah jenis makanan yang sangat digemari hampir semua orang. Baik anak-anak maupun dewasa dan semua kalangan. Yaaaa bakso atau yang biasa juga disapa dengan baso adalah jenis bola daging yang kerap kita temukan pada masakan Indonesia. Seperti pada sop, capcay, tumis, semur, nasi goreng dan masih banyak lagi masakan yang menggunakan campuran butiran bakso. hihi Bakso umumnya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. 

Dalam penyajiannya, hidangan yang asli bernanama bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.  Kemudian diberi tambahan sambal cabai agar menambah kenikmatan hidangan bakso ketika disantap. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia. dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal.

Jika sahabat witnifood ingin menikmati cemilan sebagai teman ketika santai ataupun nonton TV, bakso bakar adalah pilihan yang tepat. Dan juga bakso bakar juga dapat dijadikan ide untuk usaha kuliner jika sahabat witnifood berminat. Resep Bakso Bakar Kecap pun sangatlah mudah hanya saja perlu ketelitian dalam Resep Bakso Bakar Kecap agar bakso bakar tidak gosong yang akan menimbulkan rasa pahit dan menghilangkan kenikmatannya.

Naaah jika kemarin witnifood berbicara mengenai sosis bakar, bagaimana dengan Resep Bakso Bakar Kecap ? Pastinya soal rasa tidak diragukan lagi ya sahabat witnifood. Berikur Resep Bakso Bakar Kecap ala witnifood.

Resep Bakso Bakar Kecap

Resep Bakso Bakar Kecap

Bahan-bahan :

• 20 butir bakso sapi.
• Tusuk sate secukupnya.
• Margarin.
• Bara Api

Bahan bumbu :

• 3 sdm kecap manis.
• 1 sdm kecap asin.
• 2 sdm saus tomat.
• 1/2 sdm kaldu bubuk.
• 1/2 sdt lada bubuk.

Cara Membuat :

• Langkah pertama adalah siapkan wadah, kemudian campur semua bahan kecuali bakso.
• Aduk sampai rata.
• Tusuk bakso sesuai selera.
• Kemudian siapkan bara api. 
• Selanjutnya oles bakso dengan margarin kemudian dengan bumbu kecap saus tadi.
• Kemudian bakar diatas bara api. Sesekali dibalik agar kematangan merata.

Sajikan bakso bakar selagi masih hangat agar rasa gurih masih sangat terasa. Jangan lupa tambahkan saus dan mayonaise bila sahabat witnifood suka. Kemudian untuk penyajian yang ditujukan untuk anak-anak sebaiknya tusuknya dilepas terlebih dahulu. Agar tidak terjadi sesuatu yang tidak diinginkan. Dan lebih memudahkan untuk dinikmati oleh anak-anak.

Kemudian untuk pembakaran dalam Resep Bakso Bakar Kecap adalah tidak harus dengan bara api, karena jika sahabat witnifood mempunyai wajan anti gosong juga dapat dipergunakan untuk membakar, yang jelas harus memperhatikan berar kecilnya api.

Bakso bakar ini juga dapat dijadikan lauk atau bekal sekolah si kecil. Naaaah bagaimana sahabat witnifood mudah kan Resep Bakso Bakar Kecap yang simple dan lezat. Sajikan bakso bakar dengan cemilan sehat yang berbahan dasar telur ayam, yaaa Telur Gabus namanya. Selamat mencoba :)

Berbagi :