Resep Sambal Jamur - Sambal adalah salah satu pelengkap nasi atau hidangan pada saat makan, rasa pedas yang menggugah selera sering kali menjadi alasan mengapa para pecinta pedas sangat membutuhkan sambal ketika bersantap. Jenis sambal di Indonesia sangat beragam ya sahabat witnifood, mulai dari Sambal Tomat, Sambal Kecap, Sambal Bajak, Sambal Matah dan masih banyak lagi lainnya. Untuk sambal Jamur sendiri apakah sahabat witnifood sudah pernah mencobanya ?
Jika sahabat witnifood pernah berkunjung ke kedai yang bernama Warung SS (Special Sambal), maka sahabat witnifood akan menemukan beraneka ragam jenis sambal, mulai dari sambal bajak, sambal terasi, sambal mangga muda, sambal ati, sambal jamur dan masih banyak macam sambal lainnya. Yang pasti sambal-sambal yang ada di kedai tersebut akan menggoyang lidah sahabat witnifood. hihi
Beralih ke blog lagi ya sahabat witnifood, kali ini witnifood akan mengupas tentang Resep Sambal Jamur. Jamur merupaakan salah satu bahan pangan yang sangat mudah kita jumpai dan banyak ragam cara pengolahannya, mulai dari ditumis, menjadi cemilan, pepes, sop jamur dan masih banyak olahan lainnya, jika sahabat witnifood sudah pernah merasakan sensasi sambal jamur yang gurih, pasti sahabat witnifood ketagihan deh, hihihi.
Dalam pembuatan Resep Sambal Jamur, cara dan bahan yang digunakan yakni sama saja dengan proses pembuatan sambal pada umumnya. Jika sahabat witnifood ingin mencoba Resep Sambal Jamur sendiri dirumah, jangan kemana-mana yaa tetap stay di witnifood.blogspot.com
Resep Sambal Jamur
Resep Sambal Jamur |
Bahan :
- 250 gram jamur tiram.
- minyak goreng.
Bahan Sambal :
- 3 buah cabai merah.
- 7 buah cabai rawit.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdt terasi.
- 1 sdt gula.
- 1/4 sdt garam.
Cara Membuat :
- Campur semua bahan sambal, kemudian ulek hingga setengah halus.
- Panaskan minyak, tumis sambal berikut dengan jamur tiramnya.
- Setelah layu, angkat dan sajikan.
Sajikan sambal trasi selagi hangat bersama ayam goreng atau ayam bakar, bisa juga dengan udang bakar sahabat witnifood, bersama nasi hangat akan menambah kenikmatan waktu bersantap sahabat witnifood. Dijamin ketagihan dengan rasa dan kenikmatan sambal jamur tersebut, jika sahabat wtnifood adalah pecinta pedas maka sahabat witnifood dapat menambah volume cabai rawit pada resep tersebut. Naaaah mudah bukan Resep Sambal Jamur yang lezat ini.
Jika pedas sudah melekat di lidah, tidak ada salahnya jika sahabat witnifood juga membuat cemilan atau makanan untuk cuci mulut agar rasa pedas reda, Kue Dadar Gulung yang empuk dan legit dapat menjadi alternatif sahabat witnifood. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
Post a Comment for "Resep Sambal Jamur Goyang Lidah"