Resep Membuat Singkong Goreng Yang Gurih

Resep Membuat Singkong Goreng - Banyaknya petani di Indoneisa yang menghasilkan hasil kebun seperti singkong membuat bahan pangan yang memiliki bentuk bulat memanjang ini dapat diolah menjadi berbagai macam camilan dan makanan yang pastinya jika disantap akan mengenyangkan, karena singkong tersebut mengandung karbohidrat. Buah yang berasal dari bagian akar pada pohon singkong tersebut memilik tekstur yang lembut dan luget bila dimasak. Tidak hanya buah singkongnya saja yang dapat dijadikan pangan, melainkan daun juga dimasak menjadi sayuran dan kulit singkong/ klika juga dapat ditumis menjadi lauk yang enak.

Beberapa olahan singkong yang pastinya sering kita jumpai adalah, gethuk dan gethuk goreng, klanting, pipis isi gula merah, sebagai campuran kolak, inthil, kue rebus basah dan masih banyak lagi olahan singkong lainnya. Naaah jika sahabat witnifood menyukai hidangan yang asin tidak ada salahnya yuk jika sahabat witnifood mencoba membuat Singkong Goreng atau Singkong Crispy.

Proses pembuatan pada Resep Membuat Singkong Goreng yang mudah dapat menjadi pilihan sahabat witnifood untuk menghasilkan cemilan untuk menemani waktu santai sahabat witnifood. Perbedaan antara Singkong goreng dan singkong crispy adalah pada proses pemotongan, jika untuk singkong goreng adalah pemotongan daging singkong sedikit tebal dan untuk singkong crispy adalah sangat tipis. Sama-sama digoreng dan sama-sama berbumbu tetapi beda tekstur ketika disantap.

Tanpa basa-basi lagi yukk saatnya sahabat witnifood simak bumbu apa saja dan bahan-bahan untuk membuat singkong goreng yang gurih dan enak, berikut Resep Membuat Singkong Goreng gurih :

Resep Membuat Singkong Goreng

Resep Membuat Singkong Goreng

Bahan-bahan :

• 2 buah singkong segar.
• Minyak Goreng secukupnya.

Bahan Bumbu :

• 1 sdm ketumbar.
• 2 siung bawang putih.
• 1 sdm garam.
• Penyedap rasa secukupnya.

Cara Membuat :

• Langkah pertama adalah kupas singkongnya kemudian cuci hingga benar-benar bersih.
• Kemudian potong-potong sesuai selera.
• Langkah selanjutnya adalah membuat bumbu, campurkan semua bumbu dalam layah, kemudian ulek hingga halus.
• Setelah itu campurkan ke dalam potongan singkong.
• Kemudian diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu menyerap.
• Siapkan wajan penggorengan lalu panaskan minyak.
• Goreng singkongnya hingga matang dan berubah warna kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan.

Sajikan singkong selagi hangat, jika sahabat witnifood suka maka sahabat witnifood dapat menambahkan parutan keju ke atas singkong goreng yang akan dihidangkan. Simple dan praktis yang pastinya mengenyangkan perut sahabat witnifood.

Untuk proses penghancuran bumbu halus, jika sahabat witnifood lebih menyukai dengan cara diblender, sebetulnya dibolehkan hanya saja rasa dari bumbu yang diulek atau manual akan lebih terasa lezat dan gurih. Dan kembali lagi tergantung selera sahabat witnifood, hehe.

Demikian Resep Membuat Singkong Goreng ekstra gurih yang dapat sahabat witnifood coba di dapur tercinta. Berikutnya ada resep asli bangsa Tinghoa yakni Fu Yung Hai yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba :) 

Berbagi :