Resep Salad Buah - Buah adalah salah satu makanan yang sangat baik dan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, selain rasa yang segar, buah juga terdapat banyak vitamin dan terdapat kandungan gizi yang pastinya baik untuk kesehatan dan kebugaran tubuh. Jenis buahpun beragam, mulai dari jeruk, apel, strawberry, nanas, anggur, melon, semangka, mangga dan masih banyak lagi macam buah segar lainnya.
Buah sendiri dapat dikonsumsi langsung ataupun diolah, baik menjadi smooty, jus, untuk campuran es buah bahkan untuk salad sekalipun. Buah sendiri beranekaragam, ada yang dapat dikonsumsi dengan kulitnya dan ada juga yang harus dikupas terlebih dahulu. Kemudian ada juga buah yang dapat dijadikan masakan atau sebagai sayur, yakni pepaya muda dan nangka muda. Naaah sangat inovatif bukan ?
Kemudian untuk salad, sudah tahukah sahabat witnifood apa itu salad ? Salad adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran, buah-buahan dan bahan-bahan makanan siap santap. Salad didefinisikan oleh The Dictionary of American Food and Drink, sebagai makanan yang berupa sayur-sayuran hijau yang disiram dengan berbagai bumbu dan saus, kemudian ditambahkan dengan sayuran atau buah-buahan lain. Kata salad berasal dari Bahasa Latin "sal" yang berarti "garam". Dan di akhir abad ke-14 diserap dalam Bahasa Inggris menjadi salad atau sallet.
Untuk salad sayur-sayuran biasanya disiram dengan saus atau bubuk cabai dan bumbu, sedangkan salad buah biasanya disiram dengan mayonaise dan diberi tambahan keju parut ya sahabat wtitnifood. Intinya salad adalah makanan yang terbuat dari bahan-bahan mentah yang masih segar.
Berhubung cuaca di siang bolong akhir-akhir ini sangat panas, sajian salad adalah salah satu pilihan yang tepat untuk meredakan rasa panas dan dahaga. Bahan yang dibutuhkan untuk Resep Salad Buah lumayan simple koq sahabat witnifood. Langsung saja yuks cobain Resep Salad Buah ala chef rumahan.
Resep Salad Buah
 |
| Resep Salad Buah |
Bahan-bahan :
- 1/4 buah semangka.
- 3 buah strawberry.
- 1 buah naga.
- 5 buah anggur.
- 1 buah apel.
- 1 buah kiwi.
- 1/2 buah pepaya.
- Keju parut.
- 1 gelas susu cair.
- 100 gram gula pasir.
- Mayonaise.
- 1 sdm tepung Maizena.
Cara Membuat :
- Langkah pertama adalah potong-potong dadu terlebih dahulu buahnya, atau sesuai selera.
- Kemudian siapkan wadah dan saatnya membuat sausnya.
- Masukkan susu cair dan tepung maizena. Aduk hingga tepung mengental.
- Kemudian masukkan gula dan aduk lagi. Matikan apinya.
- Setelah itu masukkan mayonaise dan masukkan ke lemari es agar dingin.
- Finaly taruh buah dalam piring kemudian tuangkan saus dan keju parut.
Salad buah dengan saus keju mayonaise siap dihidangkan dan siap dinikmati. Nyammmiiiii. Salad dapat disajikan dingin (setelah didinginkan terlebih dahulu dalam lemari pendingin) atau disajikan dalam temperatur ruang, dan dapat juga menjadi isi dari Salad adalah menu dessert ya sahabat witnifood.
Resep Salad buah yang praktis, simple dan pastinya mengandung nilai gizi yang tinggi. Dengan plating yang elegan karna buah yang beraneka warna akan menambah selera sahabat witnifood untuk menyantapnya dan pasti sangat digemari oleh anak-anak.
Demikian Resep Salad buah sederhana versi witnifood. jangan kemana-mana ya sahabat witnifood, pastikan tetap stay di witnifood.blogspot.co.id dengan resep-resep lain yang tak kalah istimewa. Jangan lupa juga nih untuk mencoba menu cemilan yaitu Kue Cenil khas Jawa. Selamat mencoba :)
Post a Comment for "Resep Salad Buah Segar With Cheese Mayo"