Resep Sambal Kecap - Bagi pecinta pedas, rasanya kurang pas jika menyantap makanan seperti Tempe Mendoan, ikan bakar dll tanpa ditemani sambal kecap yang pedas, manis dan gurih. Pedas yang timbul dari cabai rawit mentah akan meledak di mulut, hemmmm nyammmiii :D berbagai macam varisasi datang dari sambal kecap sendiri, yakni sambal kecap jahe dan sambal kecap tomat. Tergantung selera masing-masing sahabat witnifood saja ya :)
Saat ini juga sudah tersedia berbagai varian kecap dengan berbagai merk di Indonesia, tergantung selera masing-masing untuk memilih kecap yang akan digunakan untuk membuat sambal kecap tersebut, ada kecap bangau, sedap, piring lombok dan masih banyak lainnya. Yang pasti hampir semua kecap buatan Indonesia legit dan gurih jika dikonsumsi.
Saat ini juga sudah tersedia berbagai varian kecap dengan berbagai merk di Indonesia, tergantung selera masing-masing untuk memilih kecap yang akan digunakan untuk membuat sambal kecap tersebut, ada kecap bangau, sedap, piring lombok dan masih banyak lainnya. Yang pasti hampir semua kecap buatan Indonesia legit dan gurih jika dikonsumsi.
Resep Sambal Kecap pun cara pembuatannya bervariasi, ada yang cabai dan bahan lainnya diulek mapun ditumbuk hingga halus, ada juga yang diiris tipis-tipis, tapiii alangkah lebih nikmatnya lagi jika bahan diiris saja, Dan kembali lagi tergantung selera masing-masing saja yaa sahabat witnifood, dan juga sambal kecap tersebut akan mendampingi makanan apa,
Nahhh untuk sahabat witnifood yang ingin mencoba membuat sambal kecap sendiri dirumah, jangan khawatir kali ini witnifood akan membagikan Resep Sambal Kecap ya sahabat witnifood, Pastinya akan menggugah selera nyemil orang-orang dirumah, hehe. simak baik-baik yaaaaa, cekidooott !!! :)
Resep Sambal Kecap
 |
| Resep Sambal Kecap |
Bahan-bahan :
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe (bagi yang selera)
- kecap manis
Cara Membuat :
- pertama, ambil semua bahan yang sudah disiapkan.
- kedua, cuci dengan air hingga bersih.
- ketiga, iris semua bahan (cabai, bawang merah, tomat) sesuai selera.
- keempat, sajikan dalam piring kecil dan tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
Hemmmm mudah bukan Resep Sambal Kecap yang witnifood bagikan ? Hasil jelas lebih puas dan rasa pasti lebih mantap. Karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya juga pasti masih fresh. Sajikan sambal kecap dengan Tempe Mendoan hangat atau ikan bakar.
Tambahan bagi yang takut dengan biji cabai, witnifood punya tips agar sahabat witnifood dapat menikmati setiap potongan cabai tanpa harus memakan bijinya.Caranyaaa ambil cabainya, kemudian iris memanjang bagian tengah cabai tersebut, ambil biji cabainya dengan ujung pisau hingga bersih. Selamat mencoba :)
Post a Comment for "Resep Sambal Kecap Manis dan Pedas"