Resep Es Pisang Coklat - Taukah sahabat witnifood apa itu Piscok ? piscok adalah singkatan dari pisang coklat, pisang coklat adalah jajanan yang mudah ditemukan di kota metro, karena selain murah piscok juga sangat enak. Pisang adalah salah satu buah yang menjadi hasil pokok masyarakat Lampung, oleh karena itu jajanan seperti piscok ini sangatlah mudah untuk dibuat. Piscok ada yang dibuat sebagai cemilan yang digoreng atau dipanggang dan begitu juga dengan es piscok, yakni pisang yang diselimuti coklat kemudian didinginkan.
Cemilan segar yang tidak begitu mengandung es yang pekat adalah es pisang coklat. Karena pisang coklat ini hanya memiliki dingin yang tidak begitu menyengat. Jadi aman jika dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang menghindari es. Es pisang coklat juga sangat mudah dibuat dan biasanya es pisang coklat juga ditaburi dengan kacang tumbuk, meses serta springkle yang memiliki warna yang menarik.
Piscok ini sepertinya tidak bisa tahan lama dikarenakan tekstur piscok yang tidak kering diakibatkan oleh coklatnya yang lumer, kecuali memang piscok diletakkan di lemari pendingin. Nah bagi sahabat witnifood yang berkunjung ke kota metro sahabat witnifood juga dapat membeli piscok ini yang dalam kondisi kering (sudah dioven) karena piscok ada 2 macam jenisnya. Dan lebih mudah dibawa yang piscok versi kering karena tidak mudah menjamur. Mudah-mudahan kalian tertarik dengan jajanan kota metro dengan rasa gurih dan manis ini :D
Es pisang coklat biasanya hadir ketika acara-acara kumpul-kumpul dan bahkan pisang coklat ini bisa menjadi bagian dari usaha kuliner. Untuk mendapatkan kenikmatan es pisang coklat ini, sahabat witnifood tak perlu khawatir karena witnifood punya Resep Es Pisang Coklat.
Resep Es Pisang Coklat Segar
Resep Es Pisang Coklat |
Bahan-bahan :
- 4 buah pisang ambon.
- Stik es cream.
- Coklat bubuk.
- Gula pasir.
- Margarin.
- Air.
- Kacang tumbuk.
- Springkle.
Cara membuat :
- Langkah pertama adalah blender coklat bubuk dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus. Sisihkan.
- Kemudian potong pisang menjadi 2 bagian dan tusuk pisang dengan stik es cream.
- Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yang telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit
- Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat lalu taruh diatas plastik tebal.
- Kemudian taburi dengan springkle dan kacang tumbuk.
- Selanjutnya bekukan kembali di freezer.
- Es Pisang coklat siap disajikan.
Sajikan piscok selagi dingin agar coklat masih gurih dan segar. Sahabat witnifood juga dapat mengganti es picok dengan inovasi baru yakni dengan menggunakan buah kiwi, strawberry dan buah-buah lain yang kemudian dibaluri dengan coklat, seperti pada Resep Es Pisang Coklat ini.
Naaah mudah kan Resep Es Pisang Coklat semoga keluarga dirumah sukkaaaa, Oia selanjutnya ada resep Tumis Buncis Campur Bakso nih untuk lauk makan siang kali ini. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
Post a Comment for "Resep Es Pisang Coklat With Topping "